Descripción
Productos Técnicos que permiten mejorar la consistencia general del helado.
- Dosificación: 3.5% / 35 gramos por Kilo de Mezcla Lista
- Ideal para Producción de Cualquier Sabor de Helado Artesano
Aumenta los ingredientes sólidos en el helado sin modi car el dulzor ni el poder anticongelante, disminuyendo así, la sensación de frío en el paladar
Embalaje:
- Bolsa de 4 Kgs
- Caja de 4 bolsas x 4 kgs
- PRECIO POR BOLSA DE 4 KGS
