Descripción
Nueva Base para Fabricación de Helado Artesano Italiano en agua / sorbete.
CARACTERÍSTICAS:
- Base MASTER 50F NEUTRA
- Dosificación: 3.5% / 35 gramos por Kilo de Mezcla Lista
- Ideal para Producción de Cualquier Sabor de Helado Artesano / Gelato de Frutas
- Producto para Trabajar Tanto en Mezclas Calientes / Pasteurizadas o en Frio.
- Máxima Cremosidad y Textura de Fácil manejo
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